asahi.com：西日本の魚なのに…北のサワラが大漁　青森 - 暮らし

西日本で春を告げる高級魚のサワラ（鰆）の水揚げがこの１０年ほど、青森県で急増している。暖かい海を好むサワラはかつて、ここではほとんどとれなかったが、昨年は水揚げ１０９トンを記録。今年も漁港に銀色の魚体が輝き始めた。急増の原因として、専門家には地球温暖化の影響を疑う声もある。

鰆美味しいよね。　西京焼きなんかにしてさ。　身離れいいので食べやすいし。