コショウ市場、需要増に支えられ高値を記録 | マレーシア発ニュース速報 | マレーシアナビ！
中国は海南地方で年間２万−２万5,000トンのコショウ生産が行われているが、2009年はマレーシアから１万8,000トン近くを輸入している。日本は年間6,000トンほどを輸入しているが、そのうち60％をマレーシア産が占めている。国際コショウコミュニティ（IPC）は、今年の世界コショウ消費は前年比10％増の32万トンになると予想している。
世界最大のコショウ生産国はベトナムで、世界生産・輸出量の30％を担っている。インドがそれに続き、マレーシアは生産６位、輸出は第５位となっている。
何度も書いてますが、黒胡椒はマレーシア産が好きです。 でも最高級品はインド・マラバル産だということです。 どんなだか試してみたいですね。