魚よく食べると乳がんリスク4割減 文科省研究班調査

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asahi.com : 魚よく食べると乳がんリスク4割減 文科省研究班調査

魚を多く食べる人はあまり食べない人に比べ、乳がんにかかるリスクが4割以上低いことが、文部科学省の研究班の調査でわかった。魚に含まれる脂肪の成分で、脳の働きをよくすると言われるドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA)の働きによるものらしい。29日から福岡市で開かれる日本癌(がん)学会で発表される。

お魚(特に青魚)はエライね。 実家(下関)に居たころは、毎日食ってました。
関東は新鮮な魚を手に入れるのは難しいですが、逆に干物のうまさに目覚めました。