心臓なぜ左? 体の左右の決定、かぎ握る物体特定

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asahi.com: 心臓なぜ左? 体の左右の決定、かぎ握る物体特定

体の左右の決定には、胎児の腹側にできる小さなくぼみの表面で、繊毛が羊水を左向きに流すことが関係するとわかっている。
 この時、細胞内の情報伝達にかかわるカルシウムの濃度が、体の左側で上がって複数の遺伝子が働き、心臓など個々の臓器の配列が決まる。

説明されてもさっぱりわかりませんが、こういうことは「神の摂理」にしておいた方がいいような気も。
ところで、南斗聖拳のサウザーのような人は、本当に居るのでしょうか?