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サプリ＆機能性食品：「にがり」が大ヒット中　便通改善などを実感しやすい商品として、市場が急拡大

にがりがもつ健康効果は、まず、便通改善だ。にがりの濃度によって適量は変わるが、１日に小さじ１程度のにがりを摂取すると、２、３日のうちに効果を実感できる。
また、代謝酵素の働きが活発になってエネルギー消費量が高まることから、ダイエット効果も期待できる。

ウチの冷蔵庫に入っている「にがり」は何に使うんだろう？と疑問に思っていたのですが、こういうことだったのですね。　効果出ているのかな？